7月2日，来自UIC的4名同学抵达美国，开始了为期26天的美国得克萨斯州著名博雅大学三立大学（Trinity University）的学习研究之旅。本次项目为UIC与三立大学第三次合作开展短期学术研习课程。三立大学学生于6月12日开始在UIC修读三周的课程，与UIC学生共同研究中国尤其是珠海的生态环境与保护；7月份两校学生去往美国，在三立大学继续开展主题研究。
项目成员合影
在美国学习是一种怎样的体验？
在美国，UIC学生首先参观了三立大学的实验室、图书馆并接受了简单的安全演练。7月6日，项目成员正式开启了他们的研究之旅。环境科学专业大三的胡明月在美国期间研究的课题是“neuroscience research”，她的日常研究为培养细胞，用做好的质粒用病毒作为载体，传染给细胞，最后看细胞能否按照实验预期产生蛋白质。
胡明月同学在三立大学实验室
环境科学专业大三的王远谋同学的研究课题是研究两种本地草类和番茄在不同UV-B强度下的生长特性。因为人类一些化学品对臭氧层的破坏性，我们的臭氧层吸收紫外线的能力在过去的一段时间大大削减。那因此更强的紫外射线会怎么影响自然植被和人类作物呢？他们由此发问，设计了一个实验室和郊外对比的实验，这样的实验目前还很少。作为环科专业的学生，这个课题给他带来了对臭氧层问题更深层次的认识，臭氧层破坏除了对人类患皮肤疾病带来直接的影响之外，还会对食物、地球生态环境带来巨大的影响。
王远谋同学的实验项目
王远谋同学表示，三立大学的图书馆很有趣，空间布置相对紧凑，又布置得很古典，有很多弯弯拐拐像走在哈利波特城堡密道里。我看到了很多各种各样的收藏的图画展示，让我想起了我们在金凤路的校园学习资源中心二层的艺术展示区，同样有许多别出心裁的小小工艺品，装点着我们每天学习的空间。
王远谋同学野外实验场地
除进行学术研究外，他们还进行了多种多样的课外活动。比如到Bamberger Ranch保护区野营，观察保护区里的蝙蝠洞，蝙蝠在傍晚时分开始分批出洞寻找食物，无数蝙蝠排好队像一条黑龙飞出洞口，很壮观。 成员们看得入迷，一边看一边和保护区研究蝙蝠的年轻生物学家聊天，在蝙蝠洞前从傍晚呆到繁星满天。更令成员们印象深刻的是，在车上看到很多白长角羚羊和很多鹿在平原上奔跑，还在保护区的科学馆里看到了当地的蛇和蜥蜴。
项目成员在美的课外活动
“舌尖上的环境科学” 中美大学生合力研究珠海生态环境
在珠海学习期间，该项目由UIC、三立大学以及美国西南大学（Southwestern University）的教授联合授课，三立大学与UIC的同学分组配对，对珠海生态环境进行现场观测、学习、研究，课题包括海草成分、自然和干扰环境中的两栖动物、共乐园鸟类和会同村风水林生态系统等研究。
UIC全人教育办公室环境发展中心主任詹肇泰副教授给学生们授课
三立大学学生在UIC进行课题展示
UIC和三立大学师生夜晚在珠海调查两栖动物
UIC大三环境科学专业冯佳昊和两位美国同学研究唐家湾海草（贝克喜盐草）分布与土壤结构之间的关系，通过统计数据、计算和分析，得知颗粒土壤更利于海草生长，海草的根系也有助于水土涵养。
冯佳昊的同学胡明月则与外国伙伴在唐家共乐园调查鸟类，他们划定四条路线，利用望远镜和手册对鸟类进行观察记录，再对数据进行统计分析。由于鸟类是生态系统中非常重要的一部分，在某种程度上可以说是一个“标志”，它们能反映这片区域的自然环境状况。另外，如果观察到候鸟的话，通过对它们迁徙的实践路线的观察推测，再结合其他省市的数据，还能推测气候的变化。
项目成员体验书法、太极、茶艺，感受中国传统文化
此外，美国学生还在UIC体验了太极、书法、汉语等课程；在食品科学实验室内体验了如何使用湿地植物来烹饪；了解湿地产品利用的“多样性”；在中国的最后一周，他们不仅参观珠海渔女、歌剧院、普陀寺等景点，也有机会将所学的“烹饪”技艺付诸实践。
在项目中，还有一个非常有趣的环节。谈到实验室，大多数人的第一印象都是排列整齐的试管、各种颜色的化学药水、穿着白衣服带着口罩的实验人员。可是在UIC的实验室内，却突然飘出了芋头糕的香气，紧接着荷叶鸡、清炒藕带的气味也传了出来。学生们在实验室里当起了“大厨”，仔细看材料，却都是湿地植物。他们用水生生物和食谱做出了许多美味且营养丰富的食物。马蹄糕、凉拌莼菜、盐水菱角都在他们的食谱当中。
项目成员在食品科学实验室
项目成员的“成果”
团队合作+研究+美食+旅行，这样的项目合作请再来一打
三立大学学生Nathan Sokul说：“这个项目为我提供了独特的体验，认识了保护生态的重要性，结交了很多朋友。这样由来自多元文化的成员构成的学习团队有助于同学们相互学习，了解思考问题的差异性，开阔同学们的视野，从多个角度去分析理解新事物。”
项目成员游珠海
两校的学生都认为，这种跨文化合作的方式有助于学生从不同角度探讨问题、开阔视野、深入分析和理解新事物。美国的学生非常喜欢UIC的自然和人文环境，他们表示，这里不仅是适合学习研究生态学的地方，更是应该运用所学知识保护好的一片地方。
据UIC环境科学专业副教授詹肇泰博士介绍，这项活动是这个暑期项目中创新教学的一部分。学生们在食品科学实验室中通过烹饪课课学习湿地植物和中国饮食文化，不仅能提高学生们的学习兴趣，更能让他们对湿地的生态功能及湿地植物的文化和价值有更加深刻的印象。
项目成员在美国Bamberger Ranch保护区野营
王远谋同学拍摄的恐龙足迹和恐龙模型
三立大学的乔纳森·金博士说：“三立大学与UIC的教育理念和实践领域都是相似的，两校开展合作，为学生们充满活力的讨论和发现提供了机会，项目时间紧、任务重也促进了学生们之间凝聚力的形成。”当被问及这个项目未来的发展时，他说“这个暑期课程是两校建立持久联系的很好机会，未来可能会设立奖学金，以吸引更多的学生，让他们参与到项目当中来。”
西南大学副教授卡尔·罗伯特森博士指出，他一直致力于在中国语言和文化方面建立有意义的合作，这个项目结合了丰富的环科知识和多元的文化。“这个项目的真正好处更在于所有人都在成长，在学习的过程中完成了对珠海环境的研究和保护工作，这是难能可贵的。”
文：梁天时（大二 应用经济）
图：詹肇泰（DST） Samuel BURGESS（MPRO） 国际发展处 王远谋、胡明月（大三 环境科学）
编辑：余媛滢 陈晓虹
（来源：365best体育官网入口公关处）
