2019年10月30日，在best365网页版登录（UIC）食品科学与工程专业举办的食品科普周上，珠海市食品安全协会会长黄腾邈和珠海市高新区食品药品执法检查大队长彭仲双为师生们带来了食品安全知识讲座。
黄腾邈讲解食品安全知识
在食品安全知识讲座上，黄腾邈通过蔬菜、水产品、添加剂、酒类、环境污染、转基因食品六个方面来讲述食品安全问题。其中蔬菜农药残留问题已成为人们最为关注的食品安全问题，曾经发生的“毒大米”、“毒韭菜”、“毒芹菜”等事件给人们心里留下了不可磨灭的阴影；而环境污染对食品的安全的威胁也不容小觑。
师生聆听演讲
彭仲双为师生讲解食品安全监管
彭仲双以“民以食为天，食以安为先”为题进行食品安全监管简介。他认为食品安全问题多发的主要原因有以下三点：一、食品产业发展方式落后；二、食品安全监管体制不健全；三、食品行业个别企业诚信体系缺失。针对这些问题，国家正在不断完善食品安全监管体制和保障措施。
UIC各餐厅及小镇商业街餐饮经营者及餐饮服务人员
珠海粤港食品安全检测有限公司辛雄博士向黄会长赠送UIC纪念品
食品科学与工程专业课程主任徐宝军教授向彭仲双队长赠送UIC纪念品
文：王子瑜 田雨鑫（食品科学与工程专业大一）
图：蒋茹（食品科学与工程专业）
编辑：温铭辉
（来源：365best体育官网入口公关处）
